| 麥冬喜陰濕環境，栽培時可實施間作。夏、秋季以間作玉米為好，可減少激烈目光的直射，有利於麥冬成長；冬春季有些當地間作大蒜，但此刻正值麥冬地下莖膨大發育期，一般不間作為好麥冬於栽後第2年或第3年的4月上中旬收成。
選晴天先用犁翻耕土壤25厘米，使麥冬翻出，抖去泥土，切下塊根和須根，別離放籮筐內，置流水中用腳踩搓淘淨泥沙。將洗淨的麥冬攤放在曬席或曬場上暴曬，幹後再用手悄悄搓弄，再出曬，如此重複幾次，直至搓掉須根，用篩子篩去雜質即成。若遇陰雨天，可用40℃-50℃文火烘10-20小時，取出放幾天，再烘至全幹，篩去雜質即成產品。一般可畝產幹麥冬150公斤左右，高產時達250公斤。麥冬以粒大而長、形似棱狀、肉實色黃白者為佳。
麥冬首要病害是黑斑病，旱季發病嚴重。防治辦法：選用健壯無病植株做種株，栽前用1:1:100波爾多液浸5分鍾；旱季及時掃除積水，下降田間濕度；發病初期，在清晨露水未幹時每畝撒草木灰100公斤；發病期間，噴灑1:1:100波爾多液或65%代森鋅500倍液，每10天1次，接連3-4次。
麥冬首要蟲災是根結線蟲。防治辦法：實與禾本科作物輪作，前作或間作物不選甘薯、豆角、馬鈴薯等根性蔬菜；結合整地每畝施20%甲基異硫磷乳劑或5%顆粒劑250-300克，做成毒土撒於畦溝內，翻入土中，可防治線蟲。蠐螬在8-9月發生，用90%敵百蟲200倍液噴殺即可。 |
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